Cornas Guillaume Gilles (Domaine) 2015
Cornas AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Presentazione
Cornas Guillaume Gilles (Domaine) 2015
Umiltà. Una bella parola che descrive bene Guillaume Gilles, considerato un astro nascente della Valle del Rodano Settentrionale. Questo giovane viticoltore ha fatto esperienza con i grandi nomi della regione, come Jean-Louis Chave e Robert Michel. Nel 2002 ha iniziato la sua personale avventura nel mondo del vino coltivando mezzo ettaro nella denominazione Cornas, ereditato dal nonno. Sinceramente appassionato di questo terroir, trascorre molto tempo nelle sue vigne e nella cantina per produrre vini, apprezzati per la loro profondità, potenza e finezza. Il suo marchio di fabbrica? Le vinificazioni micro parcellari. Infatti, anche all'interno del terroir di Chaillots, vinifica separatamente 3 cuvée: La Combe, Les Terrasses et Les Grands Murs. La tenuta è gestita in regime di agricoltura sostenibile, la cura della vigna è seguita manualmente e i terreni vengono lavorati. Una tenuta da scoprire in fretta, soprattutto perché il numero di bottiglie prodotte è piuttosto limitato.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Cornas
- Proprietario:
- Guillaume Gilles (Domaine)
- Annata:
- 2015
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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