

Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2016
Châteauneuf-du-Pape AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Uno Châteaneuf-du-Pape Blanc di sorprendente forza e profondità. Attenzione, è una cuvée prodotta in poche bottiglie e quindi difficile da trovare!
Maggiori informazioniPresentazione
Châteauneuf-du-Pape Pierre André (Domaine) 2016
La cuvée
Prodotto in un numero limitato di bottiglie (solo 1200), questo Châteauneuf-du-Pape Blanc è molto difficile da trovare. Le uve di clairette, bourboulenc, grenache e roussanne sono pressate prima della fermentazione e la malolattica viene inibita per conferire al vino la massima freschezza. Il lungo affinamento si svolge in vasche di cemento e botti di rovere. Il vino viene poi chiarificato e imbottigliato senza filtrazione. All’assaggio ha un profilo schietto, preciso e fresco, con intense note di frutta a polpa bianca e agrumi. Al palato è ampio, ricco e denso, ma mai pesante. È un vino di grande eleganza con un finale tutto giocato sulla finezza.
Questa tenuta fu fondata nel 1957 da Pierre André, con un chiaro principio: la vigna non ha bisogno di prodotti chimici per produrre un vino di qualità. Dal 1963 il viticoltore ha ridotto notevolmente i trattamenti chimici delle viti. La proprietà inoltre è stata una delle prima a ottenere la certificazione bio nel 1980. Sua figlia Jacqueline, che ha preso la gestione la tenuta nel 1984, porta avanti il lavoro di suo padre con lo stesso spirito. Nel 1992 l’azienda ha ottenuto anche una certificazione biodinamica. I suoi vini esprimono una personalità fuori dal comune e attualmente sono tra i migliori della denominazione.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Châteauneuf-du-Pape
- Proprietario:
- Pierre André (Domaine)
- Annata:
- 2016
- Colore:
- bianco
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2031
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Clairette
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
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