Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon 2019
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
François Carillon, viticoltore estremamente rigoroso, ci propone un vino armonioso che esprime mirabilmente gli eccezionali terroir di provenienza.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon 2019
La cuvée
Il Domaine François Carillon, tenuta borgognona che si estende nella celebre AOC Puligny-Montrachet, ci propone uno Chardonnay Premier Cru prodotto dall’assemblaggio delle uve di tre climat di Chassagne-Montrachet: Clos Saint-Jean, Les Chèvenottes e Les Macherelles.
Questo cru di colore giallo dai riflessi dorati presenta il tipico profilo dei vini bianchi secchi di questa prestigiosa denominazione. Al naso esprime una palette aromatica dove spiccano i frutti gialli maturi (pesca e albicocca), accompagnati da un bel bouquet di fiori bianchi.
Lasciate riposare questa cuvée per qualche anno: vi garantiamo che non ne sarete delusi!
La famiglia Carillon vive a Puligny-Montrachet dal XVI secolo. Nel 2010 il vigneto di famiglia è stato diviso in due parti, tra i due fratelli François e Jacques. François Carillon coltiva 6,5 ettari di terreni e gestisce parallelamente un’attività di négoce. L’azienda produce ottimi vini bianchi.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chassagne-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- François Carillon
- Annata:
- 2019
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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