Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Hudelot-Noëllat 2016
Vougeot 1er Cru AOC
13.5%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
I fratelli maggiori di questo vino hanno reso celebre questa tenuta. Da scoprire e degustare con una beccaccia.
Maggiori informazioni
Presentazione
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Hudelot-Noëllat 2016
La cuvée
Un aspetto rosso rubino con riflessi viola e un carattere discreto al naso, dove il ribes nero si unisce a pregevoli aromi di sottobosco. L’ampiezza iniziale ci porta verso un finale tannico che si ammorbidirà dopo qualche anno di riposo.
La tenuta Hudelot-Noëllat è stata creata su iniziativa del vignaiolo Alain Hudelot. Quest'ultimo ha trasmesso la proprietà a suo nipote Charles Van Caneyt quando era ancora molto giovane e aveva appena terminato gli studi. Nulla gli ha impedito di elevare questa tenuta ai vertici dei suoi pari regionali... Pur mantenendo una lodevole discrezione. Il suo sapiente lavoro si distingue per un trattamento dei terreni, che induce le vigne ad attingere nella profondità del suolo i nutrimenti necessari e che favorisce la vita microbica. Le rese sono controllate e tenute basse per portare i grappoli a piena maturità. In cantina le uve sono lavorate il minimo indispensabile, in modo da lasciare che i vini si esprimano con profili delicati. I vini, infatti, sono caratterizzati da una notevole finezza, da un ingresso al palato vellutato e da un bel bouquet aromatico. Sono molto piacevoli da degustare giovani, ma anche dopo un buon periodo d’affinamento in bottiglia. Una scoperta da fare e da condividere con generosità.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Etichette con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Vougeot
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Hudelot-Noëllat
- Annata:
- 2016
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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