Chablis 1er Cru Beauroy Laurent Tribut 2013
Chablis 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Il cognato di Vincent Dauvissat produce in questo climat un ottimo Chablis Premier Cru.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chablis 1er Cru Beauroy Laurent Tribut 2013
La cuvée
Dopo aver lavorato per 10 anni nella tenuta del cognato Vincent Dauvissat, nel 1987 Laurent Tribut ha creato una sua azienda. Da allora i vigneti della proprietà non hanno mai conosciuto erbicidi. Estesa su quasi 7 ettari, questa piccola e discreta tenuta produce vini nello stesso stile di quelli del cognato: vivaci e profondi, sono sempre di alta e costante qualità. Sebbene poco conosciuto, il climat Premier Cru Beauroy è uno dei più quotati del territorio comunale. La tenuta riesce a infondere al vino un vigore minerale e aromi citrini tipici del territorio.
Anche se Laurent Tribu non proviene da una famiglia di viticoltori, ha sposato una Dauvissat la cui famiglia è un punto di riferimento nella regione di Chablis. Ha affinato le sue abilità al fianco di René e Vincent Dauvissat per dieci anni prima di creare la propria tenuta nel 1987. Il viticoltore, caratterizzato da una profonda coscienza etica, ha sempre rispettato le sue vigne applicando i principi di un'agricoltura sostenibile e rifiutando l’uso di diserbanti. In cantina, predilige un invecchiamento in botte simile a quello di René Dauvissat, ma con una durata più breve. I suoi Chablis si distinguono per la loro profondità ed eleganza grazie alla vinificazione di grappoli con acinellatura.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta lievemente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chablis
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Laurent Tribut
- Annata:
- 2013
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- agrumi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
En savoir plusProdotti simili
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini