Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve 2015
Saumur-Champigny AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo vino pregiato di Saumur-Champigny, al contempo fresco e raffinato, spicca per la sua trama tannica estremamente elegante. Un piccolo capolavoro enologico!
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Presentazione
Saumur-Champigny Le Grand Clos Château de Villeneuve 2015
La cuvée
Proveniente dal clos che circonda la tenuta, questa cuvée è prodotta esclusivamente nelle migliori annate e invecchiata in botti di legno da 12 ettolitri per 14 mesi. Questo vino spicca per la sua freschezza, i suoi tannini particolarmente eleganti e la sua struttura morbida e raffinata che culmina in un finale sapido e gessoso. Vi consigliamo di degustarlo dopo 5 anni di invecchiamento per apprezzare appieno il suo potenziale.
I genitori di Jean-Pierre Chevallier, viticoltori da tre generazioni a Dampierre sur Loire, acquistano lo Château de Villeneuve nel 1969. Questo terreno, adibito a vigne dal XVI secolo, comprende 16 ettari di chenin e 20 ettari di cabernet franc adagiati su un suolo di roccia madre calcarea, da cui si estraggono le pietre tufacee impiegate per costruire i castelli della regione. L’azienda possiede una certificazione di agricoltura biologica. Oggi, Jean-Pierre Chevallier ha assunto le redini della tenuta familiare e produce eccellenti vini che spiccano per una gradevole freschezza e un aspetto puro. Una garanzia di qualità della denominazione.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea climatizzata
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Valle della Loira
- Denominazione:
- Saumur-Champigny
- Proprietario:
- Château de Villeneuve
- Annata:
- 2015
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Cabernet Franc
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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