Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2018
Chablis 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Sebbene sia un Premier Cru, l’eccellenza di questo Chablis è allo stesso livello dei Grand Cru, sotto ogni punto di vista.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2018
La cuvée
Situato nelle vicinanze dei Grand Cru di Chablis, questo Premier Cru è altrettanto eccellente. In questo vino lo chardonnay esprime con precisione la mineralità tipica del suo terroir. A questo si aggiungono le note floreali e l’intensità gustativa ideali per abbinamenti con piatti gastronomici. Per realizzare questo vino da invecchiamento, la tenuta ha optato per la vendemmia manuale, la vinificazione classica e l’invecchiamento in botte e in barrique.
Domaine Jean-Paul e Benoît Droin è di proprietà di una delle più antiche famiglie di Chablis, che lavora nelle vigne ormai da quasi cinque secoli. Attualmente, la tenuta è gestita da Jean-Paul Droin e dal figlio Benoît, si estende su 26 ettari e comprende 5 Grand Cru e 8 Premier Cru.
Ormai ai vertici della denominazione Chablis, questo domaine produce dei vini che si mostrano sempre precisi, generosi, persistenti e minerali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Chablis
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
- Annata:
- 2018
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- minerale
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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