Clos Saint-Denis Grand Cru Georges Lignier (Domaine) 1999
Clos Saint-Denis Grand Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Delicatezza, rigore e rispetto per la vigna: Benoît Stelhy firma con finezza ed equilibrio un vino da lungo invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione
Clos Saint-Denis Grand Cru Georges Lignier (Domaine) 1999
La cuvée
Il Domaine Georges Lignier si trova nel territorio comunale di Morey-Saint-Denis, uno dei luoghi più ricchi di Grand Cru di tutta la Borgogna.
Il suo vigneto si estende su 16 ettari, distribuiti su 17 denominazioni ed è condotto secondo i principi di una viticoltura sostenibile.
Il Clos-Saint-Denis si presenta con un bel colore rubino e svela all’olfatto aromi delicati di piccoli frutti rossi (marasca). Tutta la sua finezza si esprime al palato con un eccezionale equilibrio tra potenza aromatica e tessitura vellutata.
Benoît Stelhy, il viticoltore a capo della tenuta Georges Lignier, consiglia di far riposare questo Grand Cru in cantina per alcuni anni (dagli 8 ai 15 anni) per dargli il tempo di maturare completamente. Consiglia, inoltre, di degustare il vino con piatti delicati, arrosto o brasati.
La tenuta di famiglia Georges Lignier è situata a Morey Saint Denis. Comprende numerose parcelle situate in posizione ideale, in particolare nella denominazione Bonnes-Mares. I prezzi dei vini sono contenuti; questa proprietà della Côte de Nuits risulterà quindi particolarmente interessante per gli appassionati.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente strappata, 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Clos Saint-Denis
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Georges Lignier (Domaine)
- Annata:
- 1999
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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