Arbois Trousseau Cuvée Les Bérangères Jacques Puffeney 2010
Arbois AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Trousseau puro la cui vinificazione sublima tutta l’armonia e la purezza delle sue note fruttate.
Maggiori informazioni
Presentazione
Arbois Trousseau Cuvée Les Bérangères Jacques Puffeney 2010
La cuvée
Punta di diamante dei vini rossi della tenuta, questo monovitigno di trousseau è stato sottoposto ad un invecchiamento di 18 mesi in botte, il cui grande volume impedisce che il vino sia sovrastato da note boisé eccessivamente pronunciate. Il bouquet è marcato da note di frutti rossi e neri e da una struttura fine e patinata.
Nel 1960 Jacques Puffeney fonda la sua tenuta, che si estende per 6 ettari suddivisi in circa 12 parcelle. Qui, coltiva con grande cura vitigni di poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay e savagnin. Nel 2014, questo viticoltore soprannominato il “Puff” va in pensione e cede così una parte dell’attività (4,25 ettari) al Marquis d’Angerville (Volnay, Borgogna), conservando per sé e il nipote la restante parte della tenuta.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta lievemente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Jura
- Denominazione:
- Arbois
- Proprietario:
- Jacques Puffeney
- Annata:
- 2010
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 14°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Trousseau
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