Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2006
Côte-Rôtie AOC
12.5%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Firmato da una piccola tenuta, ma di alta qualità, questo Côte-Rôtie si distingue per la sua struttura delicata.
Maggiori informazioni
Presentazione
Côte-Rôtie Cordeloux Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2006
La cuvée
Frutto dell’omonima parcella, questo Côte-Rôtie si distingue per la sua intensità aromatica, la sua struttura delicata e la sua tensione, che gli conferisce una bella persistenza. Pierre Benetière vinifica le uve a grappolo intero, utilizza lieviti indigeni per avviare la fermentazione, effettua pochi rimontaggi e délestage prima di far maturare il vino per 18-22 mesi in barrique e di imbottigliarlo senza chiarifica né filtrazione.
Marie e Pierre Benetière dirigono questa minuscola tenuta del Rodano. Sebbene la quantità di vini prodotti non sia elevata, la qualità è tutto un altro discorso! Ispirati dai principi di un'agricoltura attenta all'ambiente, evitando pesticidi ed erbicidi, producono una piccola quantità di vino bianco e rosso estremamente pura ed elegante.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 magnum
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta appena stropicciata, 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
- Annata:
- 2006
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
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