Beaune 1er Cru Les Grèves Croix (Domaine des) 2021
Beaune 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Da degustare giovane o dopo diversi anni d’affinamento in cantina, questo Beaune Premier Cru rappresenta perfettamente il suo particolare terroir.
Maggiori informazioni
Presentazione
Beaune 1er Cru Les Grèves Croix (Domaine des) 2021
La cuvée
Questo Beaune Premier Cru Grèves di David Croix ha per solito una piacevole acidità e una apprezzabile freschezza per essere un rosso, senza tuttavia che venga compromesso il suo equilibrio complessivo. È adatto all’invecchiamento, anche se può essere degustato con piacere anche da giovane. Les Grèves è uno dei Premier Cru più richiesti di Beaune e David Croix illustra magnificamente il potenziale di questo terroir dalle caratteristiche uniche.
Da diversi anni, David Croix è il viticoltore di Camille Giroud, famosa tenuta situata nel cuore della Côte d'Or. Quest'ultima è stata acquistata nel 2011 dall'americana Ann Colgin, una delle più importanti viticoltrici della Napa Valley, in associazione con un finanziatore. Parallelamente al suo la ruolo di viticoltore presso il Domaine Camille Giroud, nel 2005 David Croix si è costruito una bella tenuta personale grazie al capitale privato di ricchi intenditori americani che gli hanno dato carta bianca per dirigere il nuovissimo Domaine des Croix. Le parcelle della tenuta sono principalmente concentrate a Beaune, con diversi Premier Cru, ma anche nelle vicine denominazioni di Corton e Corton-Charlemagne. Anche se non certificato, il suo lavoro è ormai alla pari dei grandi nomi del settore biologico e le sue mini cuvée sono vendute in tutto il mondo.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea climatizzata
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Beaune
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Croix (Domaine des)
- Annata:
- 2021
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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