Pouilly-Fuissé La Roche Bret Brothers 2009
Pouilly-Fuissé AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo vino della celebre tenuta Bret Brothers mette d’accordo tutti grazie al suo profilo minerale, fine e denso. Un grande Pouilly-Fuissé!
Maggiori informazioni
Presentazione
Pouilly-Fuissé La Roche Bret Brothers 2009
La cuvée
Questa cuvée proveniente da uno dei più bei terroir di Pouilly-Foussé mette d’accordo puristi e neofiti. La sua perfetta mineralità unita alle note di fiori bianchi ne fanno un magnifico Chardonnay. Questa cuvée è vinificata mediante pressatura a grappolo intero e invecchiamento di 11 mesi in botti di rovere da 228 litri. Il colore giallo paglierino preannuncia un bouquet di aromi minerali e floreali. Al palato, la materia è densa e delicata, con una bella mineralità.
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Pouilly-Fuissé
- Proprietario:
- Bret Brothers
- Annata:
- 2009
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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