Côtes-du-Rhône Contre-Couleur Gramenon (Domaine) 2019
Côtes-du-Rhône AOC
15%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
L’etichetta colorata della bottiglia introduce a una cuvée dai sentori aromatici di frutti neri e di spezie.
Maggiori informazioni
Presentazione
Côtes-du-Rhône Contre-Couleur Gramenon (Domaine) 2019
La cuvée
Contre Couleur è un vino prodotto nel lieu-dit La Bicarelle, sui rilievi a nord del massiccio di Vinsobres. Il suolo di questo territorio è costituito da argilla, marne biancastre, sabbia e ciottoli.
Questo grenache in purezza di un bel colore rosso emana sentori di frutti neri e di spezie dolci, mentre al palato risulta rotondo e ben equilibrato. Consigliamo un passaggio in caraffa di qualche minuto prima di servirlo a circa 15°.
Dopo la vendemmia manuale, le uve sono soggette a una macerazione prolungata e la fermentazione avviene esclusivamente tramite l’azione dei lieviti indigeni. In alcune annate, dopo la fermentazione malolattica viene effettuata anche una leggera solfitazione.
Il Domaine Gramenon è nato nel 1979 sulle alture di Montbrison-sur-Lez, nella Valle del Rodano Meridionale. I fondatori, Philippe Laurent e Michèle Aubéry, hanno iniziato con 12 ettari, che hanno gradualmente ampliato fino a raggiungere i 26 ettari. Hanno piantato nella tenuta i vitigni tipici del territorio: grenache, syrah, cinsault, viognier e clairette. Le vigne beneficiano di terreni calcarei e dell'altitudine, che conferiscono ai vini una particolare freschezza. Alla scomparsa di Philippe nel 1999, Michèle ha preso le redini dell’azienda, ben presto aiutata dal figlio Maxime François Laurent. Convinti che per fare del buon vino occorrono uve di qualità, conducono rispettosamente le loro vigne, certificate biodinamiche. Le rese sono tenute basse e i suoli vengono lavorati. I vini sono ricercati per la loro brillantezza, freschezza e sincerità espressiva. Alcune cuvée possono essere bevute giovani, per apprezzare la loro fragranza fruttata. Altre, invece, richiedono alcuni anni di attesa. C'è scelta per tutti i gusti!
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in cera rovinata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 15 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Côtes-du-Rhône
- Proprietario:
- Gramenon (Domaine)
- Annata:
- 2019
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2030
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- biodinamico e naturale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Grenache
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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