Cornas Vin Noir Tunnel (Domaine du) 2018
Cornas AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Denso e tannico, questo Cornas mostra tutta la sua finezza dopo qualche anno di riposo in cantina. Un vino che ha contribuito alla reputazione di questa tenuta imperdibile.
Maggiori informazioni
Presentazione
Cornas Vin Noir Tunnel (Domaine du) 2018
La cuvée
Il Vin Noir della tenuta è il frutto di una selezione di tre vigne centenarie coltivate nelle località di Champelrose, Eygats e La Combe. Le uve di syrah sono state vendemmiate a mano e fermentate in vasca per due settimane. Inizialmente discreto al naso, il Vin Noir rivela poi tutta la finezza dei suoi sentori di frutti neri, di pepe e di note empireumatiche. Si dimostra più denso e tannico del Cornas classico della tenuta ed è dotato di un buon potenziale di invecchiamento.
Originario del Jura, Stéphane Robert ha scelto di fondare la sua tenuta nella Valle del Rodano perché è qui che ha appreso l’arte della viticoltura da Bernard Gripa. Il talento e la passione sono stati le chiavi del suo successo. Il suo vigneto, coltivato con interventi molto ridotti, è tra i migliori delle denominazioni Cornas e Saint-Péray. Lo stesso vale per le sue cuvée, elogiate per la finezza, la morbidezza e la purezza del frutto.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commenti:
- 2 Bt con pellicola protettiva intorno alle etichette, 2 Etichette macchiate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Cornas
- Proprietario:
- Tunnel (Domaine du)
- Annata:
- 2018
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- spezie
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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