Riesling Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine) 2001
Riesling AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Riesling di alta gamma, che nasce nei migliori terroir alsaziani. Elegante e connotato da grande finezza, raggiunge la maturità nell’arco temporale di una decina d’anni..
Maggiori informazioni
Presentazione
Riesling Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine) 2001
La cuvée
La gamma "Jubilée" propone vini di grandi terroir e grandi annate, che provengono esclusivamente dai pendii più famosi delle tenute "Hugel". Frutto di uve raccolte a perfetta maturazione nelle vigne più vecchie della tenuta, questi vini potenti e secchi richiedono un lungo affinamento in bottiglia prima di raggiungere la loro pienezza espressiva. Prodotto solo in annate eccezionali e frutto di una rigorosa selezione delle uve, il Riesling Jubilee possiede notevole finezza ed eleganza. Raggiunge la piena maturità dopo 3-5 anni e spesso si arricchisce di note minerali che ne sottolineano ulteriormente la complessità.
Hugel è un’azienda a conduzione familiare che produce vini dal 1639. Oggi è gestita dall’undicesima e dodicesima generazione di viticoltori che si impegna a preservare lo stile Hugel tradizionale. La tenuta divide la sua attività tra maison de négoce e quella di produttrice in proprio, grazie a un vigneto di proprietà di 26 ettari. Sei ettari si trovano nel comune di Riquewihr su cru prestigiosi e sono coltivati esclusivamente con vitigni nobili: 40% riesling, 40% gewürztraminer, 15% (tokay) pinot gris e 5% pinot noir. Le vigne più vecchie (fino a 60 anni) provengono dal vivaio di famiglia. Hugel gestisce la tenuta nel rigoroso rispetto dell'ambiente: non utilizza concimi, mantiene le rese basse ed esegue la vendemmia verde a fine luglio. L’attività di maison de négoce è alimentata esclusivamente dall’acquisto di uve provenienti da 115 ettari coltivati da 240 viticoltori affiliati con un contratto. L’intera vendemmia è manuale e resterà tale. La tenuta Hugel produce ogni anno 110.000 casse di vino, di cui l’85% è destinato all’export. Allo scopo di conservare la freschezza e il carattere dei suoi vini, Hugel imbottiglia in primavera. Le cuvée Jubilee, VT e SGN sono prodotte solo nelle annate migliori con le uve provenienti dalle vigne Grand Cru del Domaine Viticole Hugel. È stata proprio la famiglia Hugel a promuovere la rinascita di questi tipi di vini.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta incollata con lo scotch, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente danneggiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Alsazia
- Denominazione:
- Riesling
- Proprietario:
- Hugel (Domaine)
- Annata:
- 2001
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 9°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- minerale
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Riesling
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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