Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat 2008
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo Gevrey-Chambertin Premier Cru è un vino di grande eleganza, con un notevole potenziale di invecchiamento. Si abbina a meraviglia con un agnello da latte in riduzione speziata di vino rosso.
Maggiori informazioni
Presentazione
Gevrey-Chambertin 1er Cru Claude Dugat 2008
La cuvée
Lo Gevrey-Chambertin Premier Cru del Domaine Claude Dugat è un vino concentrato, sincero ed elegante. Sebbene possa essere degustato da giovane, un riposo dai 5 ai 12 anni lo renderà ancora più complesso, facendo sviluppare un bouquet di fiori secchi e tisana.
Sul terroir di Gevrey-Chambertin, Claude Dugat produce una quantità molto limitata ma richiesta a livello mondiale di vini di grande qualità. In questa tenuta coltivata con cura, le rese sono bassissime e la vinificazione prevede interventi molto limitati. Non vengono effettuate chiarifiche e il filtraggio e nelle annate più “abbondanti” la proprietà produce appena 500 casse di Griotte Chambertin e 100 di Charmes Chambertin. Questi vini con un elevato potenziale di invecchiamento risultano molto complessi e ricchi e vantano una grande regolarità su tutta la gamma prodotta, anche durante le piccole annate. Principalmente riservati a una ristretta cerchia di clienti abituali, sono quindi introvabili nei circuiti tradizionali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Gevrey-Chambertin
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Claude Dugat
- Annata:
- 2008
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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