Pommard 1er Cru Les Epenots Parent (Domaine) 1989
Pommard 1er Cru AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo vino, adatto a qualche anno di invecchiamento e proveniente da uno dei migliori terroir dell’AOC Pommard, affascina per l’equilibrio tra note primarie e terziarie. Può essere abbinato a piatti di selvaggina.
Maggiori informazioni
Presentazione
Pommard 1er Cru Les Epenots Parent (Domaine) 1989
La cuvée
Les Epenots è uno splendido terroir classificato Premier Cru e situato a Pommard, denominazione nota per i vini particolarmente strutturati. Il vino, adatto a qualche anno di invecchiamento, offre aromi di frutti rossi e neri e note evolute di cuoio, humus e selvaggina. Al palato rivela tannini armoniosi e una struttura morbida e setosa.
François Parent ha ereditato l’attività del padre, che imbottigliò il suo primo vino nel 1955. A partire da questa data, la tenuta conosce un successo mondiale, e i suoi vini approdano nelle migliori tavole di gastronomia stellata. François Parent vinifica anche i vini del Domaine A-F Gros, gestito da sua moglie. Questa cuvée è stata prodotta fino al 2006, anno in cui l’appezzamento è stato rivenduto.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 2cm
- Commenti:
- 2 Etichette molto macchiate, 2 Etichette con qualche segno di usura
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea climatizzata
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Pommard
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Parent (Domaine)
- Annata:
- 1989
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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