Terrasses du Larzac Gavin Crisfield La Traversée 2013
13.5%
1.5L
Intensità
Un Terrasses du Larzac profondo e puro, invecchiato in vasche di cemento ovoidali. Un vino dotato di grande verticalità!
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Terrasses du Larzac Gavin Crisfield La Traversée 2013
La cuvée
Questa cuvée a base di cinsault, grenache, syrah e carignan offre un delicato bouquet di frutti rossi e spezie. Il palato è estremamente fresco, con note di lamponi e fragole. Un vino equilibrato, corposo, che si svela direttamente. In un certo senso un vino dissetante!
Informazioni sulla tenuta: Gavin Crisfield
Originario di Belfast in Irlanda, il sommelier ed enologo Gavin Crisfield è una figura di spicco del vigneto del Languedoc… e del suo rinnovamento! Dopo essersi stabilito alcuni anni fa nella zona delle Terrasses du Larzac (AOC creata nel 2014), gestisce 4 ettari di vigne su terreni di natura piuttosto eterogenea, composti da scisti, basalti, arenaria e calcare. I suoi vini sono ricercati per la grande finezza, profondità e il carattere puro. Un lavoro eccellente, soprattutto nel sud della Francia!
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommento : 2 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Languedoc
Denominazione : Terrasses du Larzac
Annata : 2013
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 17°
Superficie : 4.5 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico