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Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1979

SpezieVino gastronomicoIcona

13%

0.75L

Intensità

Un monumento che ha il merito di aver innalzato il Vin Jaune ai vertici della produzione vinicola francese.

Maggiori informazioni
Quantità : 1 bottigliaCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente ammuffita, 1 Capsula in cera leggermente rovinataLivello : 1 4,5cmProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : JuraDenominazione : Château-ChalonProprietario : M. Perron
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Presentazione del lotto

Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1979

La cuvée

Destinata all’invecchiamento, questa cuvée rivela nel tempo un magnifico colore oro da cui emanano note di torrefazione che ricordano la nocciola e il caffè. Il tutto è completato da aromi di scorza d’arancio, burro fresco e zafferano. Il palato non è da meno e regala altrettanta magnificenza. Sapore ricco e setosità si uniscono in un perfetto equilibrio creato da un’acidità tonificante e persistente. Un vino assolutamente originale e tipico della sua denominazione, che ha il merito di averla portata ai vertici della produzione vinicola francese.

Informazioni sulla tenuta: M. Perron

Questa piccola tenuta di soli 3 ettari possiede alcune delle vigne più longeve e meravigliose della denominazione. Questa discreta proprietà, le cui grandi annate hanno vissuto un'epoca d’oro qualche anno fa, è estremamente ricercata dagli appassionati dei vini d’eccezione.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Livello : 1 4,5cmCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente ammuffita, 1 Capsula in cera leggermente rovinata

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: :

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13 %

Regione : Jura

Denominazione : Château-Chalon

Proprietario : M. Perron

Annata : 1979

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : tradizionale Per saperne di più…

Superficie : 12 ettari

Intensità del vino : intenso

Aroma dominante : spezie

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Savagnin
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L'indice iDealwine

Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1979

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron 1979
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