Asta
Pommard 1er Cru Rugiens Fernand et Laurent Pillot (Domaine) 2005
Pommard 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento
13%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: PommardClassificazione: 1er CruProprietario: Fernand et Laurent Pillot (Domaine)
Maggiori informazioni…17.5
Presentazione
Pommard 1er Cru Rugiens Fernand et Laurent Pillot (Domaine) 2005
La cuvée
Rugiens, climat di Pommard, è una perla della Côte de Beaune che sta per essere promosso a Grand Cru. Il risultato dell’invecchiamento in botti di rovere francese nuove all’80% per 18 mesi è un vino che esprime il carattere e il frutto dei grandi Pommard e che dopo un periodo di riposo svilupperà tannini morbidi e note pepate.
Informazioni sulla tenuta: Fernand et Laurent Pillot
I Pillot sono presenti a Chassagne dal XIX secolo in diverse tenute indipendenti. Laurent e Marie-Anne gestiscono circa 15 ettari su numerose denominazioni della Côte de Beaune. Tutti i cru sono vinificati e invecchiati nella cantina della famiglia situata a Chassagne-Montrachet, in modo da conciliare la modernità delle attrezzature con il rispetto del terroir.
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