Presentazione

Crozes-Hermitage Cuvée Les Amandiers Murinais (Domaine du) 2014

La cuvée

Provenienti da un terroir di argilla, calcare e galets roulés, le uve di queste giovani vigne di syrah sono vinificate in modo tradizionale in vasche di cemento e maturano in contenitori inerti e in demi-muids (botti da 600 litri) di quinto passaggio per un anno allo scopo di preservare la freschezza degli aromi fruttati. All'olfatto, questa cuvée particolarmente armoniosa seduce con le sue note fruttate e speziate e la sua tessitura morbida e setosa, strutturata da tannini delicati. Si esprime al meglio nella sua giovinezza.

Informazioni sulla tenuta: Murinais

Il Domaine du Murinais, proprietà di famiglia dal 1768, è oggi gestito da Luc Tardy e dalla moglie Catherine. Insieme, vinificano i 17 ettari di parcelle della denominazione Crozes-Hermitage. Entrambi portano avanti i metodi tradizionali acquisiti dalla loro famiglia, mostrando un gran rispetto per il suolo e per la natura. La vendemmia è manuale e le uve sono accuratamente selezionate prima della vinificazione.