Präsentation

Crozes-Hermitage Cuvée Les Amandiers Murinais (Domaine du) 2014

Der Wein

Dieser junge Syrah stammt von einem Terroir aus Lehm, Kalk und großen Kieseln. Er wird auf traditionelle Weise in Betontanks vinifiziert und ein Jahr lang in Betontanks und Demi-Muids ausgebaut, die bereits mit fünf Weinen befüllt waren. Diese Verfahren bewahren die Frische der fruchtigen Aromen dieses Weins. Dieser Wein von ausgezeichneter Köstlichkeit verführt durch seine fruchtige und würzige Nase, seine geschmeidige und seidige Textur und wird von feinen Tanninen strukturiert. Er lässt sich jung genießen, auf dem Höhepunkt seiner Frucht.

Das Weingut Murinais

Seit 1768 befindet sich das Weingut Domaine du Murinais in Familienbesitz und wird heute von Luc Tardy und seiner Frau Catherine betrieben. Gemeinsam bewirtschaften sie Parzellen auf 17 Hektar in der Appellation Crozes-Hermitage. Sie bewahren die Familientradition und legen großen Wert auf einen respektvollen Umgang mit Boden und Natur. Die Weinlese erfolgt per Hand und die Trauben werden vor der Vinifikation sorgfältig sortiert.