



Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 6 bt) 2012
Margaux AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino equilibrato da abbinare al civet di cinghiale.
Maggiori informazioniLa reputazione dei vini di Cantenac Brown è dovuta in particolare alla potenza del loro bouquet, alla loro eleganza e alla loro finezza. Il loro carattere austero e allo stesso tempo morbido rivela il profilo caratteristico dei Margaux e le affascinanti qualità dei Saint-Julien.
Château Cantenac Brown
★ Tenuta partnerAll'inizio del XIX secolo, John-Lewis Brown fece costruire uno château in stile inglese, creando una delle tenute più originali di tutto il Médoc. La proprietà è costituita da 48 ettari vitati, oltre a 20 ettari di parco, che costituiscono una vera e propria riserva naturale per tutti gli animali in cerca di un rifugio. Dal 2019 la proprietà appartiene alla famiglia Le Lous.
I tre vitigni presenti sono cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, coltivati per la maggior parte a Cantenac (come precisa il nome dello château) su suoli argillosi-calcarei e di ghiaie.
In vigna il lavoro è meticoloso e rispettoso dell'ambiente: con lavorazione dei terreni e pratiche di compostaggio. Le vigne sono curate da un punto di vista vegetativo, defogliate e lavorate con manutenzione della parte verde per garantire una migliore maturazione degli acini. Le vendemmie sono manuali e viene effettuata un'attenta cernita delle uve prima della fermentazione, che si svolge in serbatoi d’acciaio inox termoregolati. Il vino matura in barrique.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- sì
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Bordeaux
- Denominazione:
- Margaux
- Classificazione:
- 3ème Grand Cru Classé
- Proprietario:
- Famille Le Lous
- Annata:
- 2012
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2030
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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