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Château Les Grands Chênes 2021
13%
0.75L
Intensità
Una perla del Medoc, denso e armonioso a un prezzo molto accessibile.
Maggiori informazioniQuesto assemblaggio classico di cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot proviene da terreni ghiaiosi e calcareo-argillosi. Nelle vigne il lavoro è rigoroso e un'attenzione particolare è rivolta alla scelta degli acini, effettuata con una vendemmia manuale e due selezioni successive per scegliere solo le uve perfettamente mature. In cantina, tutto concorre a produrre un vino eccezionale: selezione parcellare, vinificazione in piccole vasche di acciaio inox, follatura manuale e invecchiamento di 18 mesi in barrique nuove al 60%. Il risultato è un vino denso e armonioso che presenta note di frutti rossi maturi, sottobosco, spezie e una punta di vaniglia, associate a tannini fermi e strutturati. Un vino eccezionale a un prezzo ragionevole.
Presentazione
Château Les Grands Chênes 2021
La cuvée
Questo assemblaggio classico di cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot proviene da terreni ghiaiosi e calcareo-argillosi. Nelle vigne il lavoro è rigoroso e un'attenzione particolare è rivolta alla scelta degli acini, effettuata con una vendemmia manuale e due selezioni successive per scegliere solo le uve perfettamente mature. In cantina, tutto concorre a produrre un vino eccezionale: selezione parcellare, vinificazione in piccole vasche di acciaio inox, follatura manuale e invecchiamento di 18 mesi in barrique nuove al 60%. Il risultato è un vino denso e armonioso che presenta note di frutti rossi maturi, sottobosco, spezie e una punta di vaniglia, associate a tannini fermi e strutturati. Un vino eccezionale a un prezzo ragionevole.
