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Château Canon Pécresse  2019 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Château Canon Pécresse  2019 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Château Canon Pécresse 2019

Frutti rossiVino gastronomico

13.5%

0.75L

Intensità

Un vino delicato, elegante e ben strutturato: una magnifica realtà della Riva Destra di Bordeaux.

Maggiori informazioni

Una parte di questa cuvée viene lasciata maturare in vasche di cemento e l'altra in barrique di secondo passaggio in modo da non marcare troppo il vino. Il risultato è un nettare delicato che esprime al naso intensi aromi di frutti rossi e note pepate e che al palato rivela un equilibrio perfetto, freschezza, nonché una notevole eleganza e una trama tannica sofisticata e setosa.

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Presentazione del lotto

Château Canon Pécresse 2019

La cuvée

Una parte di questa cuvée viene lasciata maturare in vasche di cemento e l'altra in barrique di secondo passaggio in modo da non marcare troppo il vino. Il risultato è un nettare delicato che esprime al naso intensi aromi di frutti rossi e note pepate e che al palato rivela un equilibrio perfetto, freschezza, nonché una notevole eleganza e una trama tannica sofisticata e setosa.

Informazioni sulla tenuta: Château Canon Pécresse

Situato nel territorio comunale di Saint-Michel de Fronsac (AOC Canon-Fronsac), Château Canon Pécresse fu acquistato da Jean-Marie Pécresse nel 1947. Fino agli anni '50 e '60, la famiglia possedeva anche i prestigiosi château: Trotanoy a Pomerol, Grand Corbin a Saint-Émilion, Villegeorge e Duplessis in Médoc. Dal 2003, il giornalista di Les Échos Jean-Francis Pécresse gestisce la tenuta.
In realtà si tratta di una piccola tenuta di 4,1 ettari di vigne, che crescono su un rilievo del terreno, adiacente a Saint-Émilion. Le viti, che hanno un’età media intorno ai trent'anni, sono vendemmiate a mano per preservare l’integrità delle uve. I due vitigni a bacca rossa coltivati sono il merlot (70%) e il cabernet franc (30%). Ogni anno vengono prodotte circa 15.000 bottiglie.
Questa tenuta è oggi una delle migliori rappresentanti della denominazione, ma anche un buon ambasciatore del rinnovamento della sponda destra del territorio di Bordeaux, dove iniziano a brillare anche le denominazioni satellite di Saint-Émilion e Pomerol, generalmente con prezzi interessanti, come in questo caso. I vini della tenuta sono apprezzati per la loro freschezza, per gli aromi fruttati e i tannini setosi.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Bordeaux

Denominazione: Canon-Fronsac

Proprietario: Canon Pécresse

Annata: 2019

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2032

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Superficie: 4 ettari

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Cabernet Franc, Merlot
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