Viré-Clessé En Chatelaine Robert Denogent (Domaine) 2017

Nome conosciuto nel Mâconnais, Robert Denogent presenta qui un vino bianco fresco e vivace nella denominazione Viré-Clessé. Il color oro cenere brillante di questo Chardonnay si distingue per l’assenza di riflessi paglierini o lamè-oro tipici della denominazione.
Il bouquet armonioso è dominato da note floreali: biancospino, acacia, caprifoglio, ginestra e verbena, con qualche leggera sfumatura di citronella. Gli aromi fruttati evocano la pesca bianca e rinfrescanti note mentolate.
Elegante e morbido, questo vino fresco va bevuto piuttosto giovane, anche se qualche anno di riposo in cantina gli farà guadagnare in complessità, sviluppando note di pino e confettura di mela cotogna.