Montagny 1er Cru Découverte Stéphane Aladame 2018
Montagny 1er Cru AOC
14%
0.75L
Intensità
La cuvée Découverte è un vino molto piacevole, di facile beva, prodotto a partire da giovani vigne, contraddistinto dalla freschezza degli aromi fruttati e dalla sua mineralità. All'olfatto esprime un carattere fruttato, con aromi di frutti a polpa bianca (pera), agrumi e frutti tropicali in certe annate. Al palato conserva questa meravigliosa freschezza, avvolta da una limpida acidità.
Il Domaine Stéphane Aladame prende vita nel 1992 nella denominazione Matagny grazie ad un giovane viticoltore di soli 18 anni. Dai 3 ettari iniziali, è passato a 7 (di cui 6 a Montagny 1er Cru). Fin dalla sua creazione, la tenuta è sempre stata gestita con metodi della lotta integrata e si sta gradualmente orientando verso l'agricoltura biologica, abolendo l’uso di fertilizzanti chimici e di prodotti fitosanitari. Stéphane Aladame attribuisce grande importanza alla vita del suolo e pratica regolarmente aratura e inerbimento. Questa tenuta produce bellissimi vini la cui qualità è in costante miglioramento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- professionista
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Montagny
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Stéphane Aladame
- Annata:
- 2018
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- agrumi
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Chardonnay
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