Crozes-Hermitage Fées des Champs Christophe Curtat (Domaine) 2018

Grazie ad un lavoro discreto ma efficace, Christophe Curtat è diventato in pochi anni uno dei migliori viticoltori della Valle del Rodano Settentrionale. Amante dei vini eleganti e poco marcati dal legno, ci propone un syrah affascinante.
Il nome di questa cuvée è un invito alla magia. E allora lasciatevi prendere per mano dalle “fées des champs” (le fatine della vigna), che vi condurranno in mondi assolutamente fantastici. Un’apertura discreta senza fronzoli, un bouquet timido che progressivamente si apre e si espande rivelando aromi armoniosi.
Il syrah si esprime in tutto il loro splendore, regalando note di fragola, pepe nero e ovviamente violetta.