Saint-Joseph Tunnel (Domaine du) 2018
Saint-Joseph AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Saint-Joseph elegante e ricco, che può essere conservato per una decina d'anni in cantina senza problemi.
Maggiori informazioniQuesto Saint-Joseph è un vino monovarietale realizzato con syrah coltivata su diverse parcelle caratterizzate da terreni di granito. Le uve sono curate e vendemmiate manualmente, diraspate al 90% e vinificate per 15 giorni. L'invecchiamento avviene in barrique di quinto passaggio. All'olfatto esprime aromi di frutti a bacca rossa e nera e spezie dolci. Questo vino, elegante e voluminoso, possiede dei bei tannini che lo rendono un perfetto abbinamento per carni come l'agnello.
Informazioni sulla tenuta: Tunnel
★ Tenuta partnerOriginario del Jura, Stéphane Robert ha scelto di fondare la sua tenuta nella Valle del Rodano perché è qui che ha appreso l’arte della viticoltura da Bernard Gripa. Il talento e la passione sono stati le chiavi del suo successo. Il suo vigneto, coltivato con interventi molto ridotti, è tra i migliori delle denominazioni Cornas e Saint-Péray. Lo stesso vale per le sue cuvée, elogiate per la finezza, la morbidezza e la purezza del frutto.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Provenienza:
- professionista
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Saint-Joseph
- Proprietario:
- Tunnel (Domaine du)
- Annata:
- 2018
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2033
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- spezie
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
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