

Côte de Brouilly Mont Brulius Domaine Léonis 2018
Côte de Brouilly AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Una cuvée storica, che prende il nome dall’ufficiale romano che conquistò una parte delle terre su cui si trova attualmente il vigneto.
Maggiori informazioniNel terroir della cuvée Brulius le vigne sono state piantate in epoca gallo-romana. Questo vino minerale e setoso vi conquisterà grazie ai tannini delicati e al carattere armonioso.
Informazioni sulla tenuta: Léonis
Presenti nel vigneto del Beaujolais dal 2011, Raphaël e Cristelle Champier vivono un vero e proprio idillio con le loro vigne! Viticoltori appassionati, decidono nel 2015 di ristrutturare la tenuta, e oggi gestiscono alcune parcelle ripartite in 3 diverse denominazioni: Côte de Brouilly, Brouilly e Beaujolais Villages. Nelle vigne e in cantina si segue un’unica filosofia, quella del rispetto per la materia prima. I 7,5 ettari di vigne sono perciò trattati nel modo più naturale possibile. Raphaël e Cristelle non arano in maniera eccessiva i terreni di scisto e granito, e dal 2017 la tosatura dell’erba è affidata a un gregge di pecore. Le vecchie vigne, con un’età tra 90 e 100 anni, hanno saputo resistere a diverse malattie grazie al vento che contribuisce a mantenere sane le parcelle. Raphaël e Cristelle Champier propongono in totale sei cuvée di vino rosso. La loro filosofia di lavoro, la vinificazione naturale e i loro vini armoniosi, delicati e gustosi li collocano inevitabilmente al vertice dei giovani talenti della produzione regionale.
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
Prodotti simili




