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Alsace Riesling Les Jardins Ostertag (Domaine) 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Alsace Riesling Les Jardins Ostertag (Domaine) 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Alsace Riesling Les Jardins Ostertag (Domaine) 2020

Note florealiVino gastronomico
A

13%

0.75L

Intensità

Questo vino incarna per Arthur Ostertag l’essenza del riesling.

Maggiori informazioni

Il riesling? Il vitigno renano per eccellenza, una varietà che si è adattata perfettamente al clima e al terroir alsaziano. Il riesling offre vini secchi, dotati di un colore giallo pallido, un bouquet raffinato con aromi fruttati e floreali, un palato vivace e aromatico.
Arthur Ostertag produce la cuvée Les Jardins per valorizzare il vitigno e non i diversi terroir da cui proviene. In effetti, la cuvée è un assemblaggio di diverse parcelle, da 10 a 30, a seconda dell'annata, situate per lo più nel comune di Epfig, dove si trova il Domaine Ostertag.
I terreni di queste vigne, tutte situate su lievi pendii, sono abbastanza variegati: arenaria, argilla, sabbia. Si noti che talvolta in questa cuvée potremmo ritrovare uve di giovani vigne declassate da lieu-dit o Grand Cru.

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Alsace Riesling Les Jardins Ostertag (Domaine) 2020

La cuvée

Il riesling? Il vitigno renano per eccellenza, una varietà che si è adattata perfettamente al clima e al terroir alsaziano. Il riesling offre vini secchi, dotati di un colore giallo pallido, un bouquet raffinato con aromi fruttati e floreali, un palato vivace e aromatico.
Arthur Ostertag produce la cuvée Les Jardins per valorizzare il vitigno e non i diversi terroir da cui proviene. In effetti, la cuvée è un assemblaggio di diverse parcelle, da 10 a 30, a seconda dell'annata, situate per lo più nel comune di Epfig, dove si trova il Domaine Ostertag.
I terreni di queste vigne, tutte situate su lievi pendii, sono abbastanza variegati: arenaria, argilla, sabbia. Si noti che talvolta in questa cuvée potremmo ritrovare uve di giovani vigne declassate da lieu-dit o Grand Cru.

Informazioni sulla tenuta: Ostertag

Il Domaine Ostertag si trova a Epfig, nel Basso Reno, nei pressi di un antico insediamento romano a una quarantina di chilometri a sud di Strasburgo. Non è la più antica tenuta dell'Alsazia, ma è una delle più prestigiose: la guida della Revue du Vin de France le attribuisce ben 3 stelle su 3.
Le prime due generazioni di proprietari hanno contribuito alla crescita della sua reputazione e Arthur, appartenente alla terza, dirige oggi la tenuta. Suo nonno, Adolphe Ostertag, l’ha fondata nel 1966, alternando il suo lavoro di istruttore di scuola-guida all’attività di viticoltore. Suo figlio André, padre di Arthur, lo affianca a partire dagli anni '80. Viene da subito incaricato della produzione del vino e realizza etichette sempre più apprezzate per la loro identità e purezza.
La tenuta si estende oggi su 15 ettari di vigne, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Il lavoro realizzato in cantina è estremamente delicato e prevede pochi interventi. Leggi nel nostro blog l’articolo sul Domaine Ostertag

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace Riesling

Proprietario: Ostertag (Domaine)

Annata: 2020

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 14°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Superficie: 15 ettari

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: note floreali

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Riesling
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