product image 0
product image 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
Prezzo fisso|

Anjou Rouères Belargus 2020

Frutti gialliVino gastronomicoVino da invecchiamento
A

14%

0.75L

Intensità

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Lotti simili

In una terra in cui i viticoltori predil...

92
Ne è rimasto solo 1 esemplare

Un vino di riferimento dell’Anjou, prodo...

38

La tenuta possiede la metà del <em>lieu-...

70

Presentazione del lotto

Anjou Rouères Belargus 2020

Informazioni sulla tenuta: Belargus

Il Domaine Belargus nasce dalla passione di un uomo, Ivan Massonat. Dopo anni di ricerca e di apprendistato, nel febbraio 2018 si innamora del Coteau des Treilles: un terreno con pendenze che arrivano al 70%, estremamente diversificato dal punto di vista geologico, ma anche ricco di biodiversità, che non ha mai visto prodotti chimici… Difficile restare indifferenti e Ivan decide di lanciarsi in questa avventura.
Riesce ad acquisire diverse parcelle in tre terroir distinti: 10 ettari a Quarts-de-Chaume, un vigneto a Savennières - ai piedi della Roche aux Moines - e delle parcelle nel Côteaux-du-Layon. Queste vigne costituiscono il Domaine Belargus, ovvero 24 ettari impiantati a chenin. Il nome della tenuta si ispira a una splendida farfalla blu autoctona.
Questa tenuta si compone di un incredibile mosaico di terroir e la vinificazione avviene per singole parcelle. Immerso in un contesto ricco di biodiversità, il Domaine Belargus è certificato in agricoltura biologica e in corso di conversione verso l’agricoltura biodinamica. L’uva è vendemmiata a piena maturazione e le rese sono basse (circa 25 ettolitri per ettaro).
Gli interventi durante la vinificazione sono limitati e non viene effettuato né il bâtonnage né il travaso. La fermentazione nelle barrique avviene mediante lieviti indigeni. I vini sono lasciati invecchiare a lungo, da uno a tre anni, in diversi contenitori (228 litri, 400 litri o demi-muids). L’obiettivo è produrre grandi vini con un buon potenziale di invecchiamento.

Leggi l’articolo del blog sul Domaine Belargus

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Provenienza : tenuta

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD : no

Gradazione alcolica: : 14 %

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Anjou

Proprietario : Belargus

Annata : 2020

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 10°

Viticoltura : biologico Per saperne di più…

Superficie : 3 ettari

Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante : frutti gialli

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Chenin Blanc
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo