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Vin de France Tarra di Sognu Clos Canarelli 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Vin de France Tarra di Sognu Clos Canarelli 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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E-commerce

Vin de France Tarra di Sognu Clos Canarelli 2022

Frutti bianchiVino gastronomicoIcona
A

14%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Prodotto da una tenuta simbolo della Corsica, questo assemblaggio affascina per il suo equilibrio delicato tra morbidezza e freschezza.

Maggiori informazioni

Questo sapiente assemblaggio di vitigni autoctoni nasce in un terroir argillo-calcareo. Le uve sono vendemmiate manualmente e diraspate e il mosto fermenta e invecchia per otto mesi in grandi botti di rovere e in demi-muids. Il risultato è un vino dal bouquet aromatico complesso, armonioso e fine al contempo. Si avvertono anche note di fiori bianchi e di frutti a polpa bianca e gialla molto maturi. Il gusto setoso è equilibrato da un finale leggermente sapido.


Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

Yves Canarelli ha trasformato la proprietà di famiglia in una delle realtà più importanti della Corsica. La tenuta di 38 ettari si trova a sud della denominazione Figari, ai piedi del massiccio dell'Omu di Cagna, che raggiunge i 1215 metri e si estende fino all'altopiano calcareo di Bonifacio. Il vigneto beneficia di terroir dalle caratteristiche contrastanti e dona vini raffinati ed equilibrati (nonostante la loro ricchezza!).
Nella tenuta, tutti i vini sono prodotti seguendo i principi della biodinamica; tutti i lavori in vigna e le vendemmie sono eseguiti a mano, senza l'uso di erbicidi, pesticidi di sintesi o fertilizzanti chimici. E non è tutto. Yves Canarelli, che all’epoca rilevò 10 ettari dal padre, si è posto l’obiettivo di reintrodurre dei vitigni locali, tra cui il bianco gentile e genovèse per i vini bianchi e il carcaghjolu neru e minustellu per i rossi. Dal 2016, la tenuta ha fatto diversi investimenti e ha reimpiantato un lotto di cinque ettari sull’altopiano di Bonifacio.
Clos Canarelli realizza in particolare due cuvée eccezionali: Terra d’Orazi dal 2009, prodotta da una parcella di viti a piede franco, e Amphora, una cuvée vinificata all’interno di anfore di argilla! I vini, tanto i bianchi quanto i rossi, sono apprezzati per la loro schiettezza e per l’energia. Armonia, mineralità e generosità dei sapori sono ben presenti. Come sostiene la guida Bettane+Desseauve: «Attualmente il Clos Canarelli non ha rivali in Corsica». Un’azienda da tenere sicuramente sott’occhio.


Maggiori informazioni sulla tenuta

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
professionista
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
sì
Gradazione alcolica:
14 %
Regione:
Corsica
Denominazione:
Vin de France
Proprietario:
Clos Canarelli
Annata:
2022
Colore:
bianco
Temperatura di servizio:
12°
Viticoltura:
biodinamico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, morbido
Aroma dominante:
frutti bianchi
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
Vitigni:
Vermentino
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