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Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard 2021
14%
0.75L
Intensità
Questo Chardonnay è stato uno dei primi vini non filtrati commercializzati negli Stati Uniti e ha notevolmente contribuito al successo della tenuta.
Maggiori informazioniQuesto Chardonnay non filtrato, cuvée di punta della tenuta, è uno dei primi vini non filtrati prodotti e commercializzati negli Stati Uniti. È la cuvée che ha notevolmente contribuito al successo della proprietà. È apprezzata per l’intensità, la complessità e le note vanigliate e speziate. La struttura densa favorisce splendidi accordi con del salmone o con piatti di pollo.
Informazioni sulla tenuta: Newton Vineyard
Newton Vineyard è stata fondata nel 1977 ed è una delle tenute più prestigiose della Napa Valley. I vini vengono innanzitutto vinificati separatamente prima di essere assemblati. Ognuno dei 112 appezzamenti è coltivato con un vitigno specifico come merlot, cabernet franc, chardonnay, cabernet-sauvignon e petit verdot. La tenuta ci tiene a preservare la propria biodiversità. Inoltre, è stata una delle prime a produrre vino non filtrato. Di conseguenza, il suo Chardonnay non filtrato è diventato una vera e propria star.
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