Echezeaux Grand Cru Christian Clerget 2012
13.5%
0.75L
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Echezeaux Grand Cru Christian Clerget 2012
La cuvée
Questo Echézeaux proviene da una parcella situata nel climat En Orveaux, sopra il Clos de Vougeot. È invecchiato per 18 mesi in botti di rovere per metà nuove e per metà di secondo passaggio. È un vino in cui si legano alla perfezione potenza e finezza. Al naso emana aromi di frutti rossi, mirtillo e ribes con leggere note boisé come sfondo. Al palato, dopo un attacco franco, scopriamo un vino fruttato ed equilibrato, con tannini abbondanti ma integrati. Questo splendido vino può essere abbinato a numerosi piatti a base di carne rossa e selvaggina.
Informazioni sulla tenuta: Christian Clerget
Christian e Isabelle Clerget gestiscono insieme questa tenuta di 6 ettari nel cuore della Côte de Nuits, tra Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, Vougeot e Vosne-Romanée. La vigna è coltivata con molta cura, con tecniche simili a quelle dell’agricoltura biologica. I vini raggiungono un ottimo livello di qualità e risultano complessi, equilibrati e con un buon potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Echezeaux
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Christian Clerget
Annata : 2012
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 6 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico