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Vin de France Prety Alexandre Jouveaux 2006

AgrumiVino per l’aperitivo
A
K

13.5%

1.5L

Intensità

Alexandre Jouveaux ha scelto di mettere la sua sensibilità artistica al servizio del vino, e con questa splendida cuvée dà prova di tutto il suo talento.

Maggiori informazioni
Quantità : 1 magnumCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in ceraLivello : 1 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : Vin de FranceProprietario : Alexandre JouveauxCommenti: : particules en suspension
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Presentazione del lotto

Vin de France Prety Alexandre Jouveaux 2006

La cuvée

VdF Prety Alexandre Jouveaux.

Informazioni sulla tenuta: Alexandre Jouveaux

Alexandre Jouveaux è un anziano studente di belle arti, con un passato da fotografo di alta moda presso Chanel. Nel 1999 decide di cambiare completamente vita, stabilendosi nel Mâconnais, dove entra in possesso di alcune vigne a Prety. Il vigneto è piantato essenzialmente con uve chardonnay, con una piccola presenza di pinot noir e gamay. Il viticoltore tratta le sue vigne, di cui alcune centenarie, come fossero un giardino, coltivandole secondo i principi dell’agricoltura biologica. In cantina la vinificazione è naturale e realizzata con il minimo intervento. I solfiti vengono utilizzati in dosi minime. L’invecchiamento si svolge in grandi botti di legno da 1200 litri. I vini di Alexandre Jouveaux si collocano al top della regione, distinguendosi per la loro eleganza, la finezza, la tensione, la purezza e la mineralità, e per una nota leggermente ossidativa. Insomma degli ottimi vini, complessi e profondi e dalla forte personalità. Sfortunatamente la produzione è irrisoria (appena 6000 bottiglie l’anno) e i vini sono difficili da trovare...

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 magnum

Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13.5 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Vin de France

Proprietario : Alexandre Jouveaux

Annata : 2006

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : biodinamico e naturale Per saperne di più…

Intensità del vino : vivo

Aroma dominante : agrumi

Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo

Commenti: : particules en suspension

Vitigni : Chardonnay
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