Clos de Vougeot Grand Cru Aegerter (senza prezzo di riserva) 2005

Presentazione

Clos de Vougeot Grand Cru Aegerter (senza prezzo di riserva) 2005

La cuvée

Per realizzare questo Grand Cru, la tenuta ha proceduto alla vendemmia a mano, seguita da vinificazione in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica e invecchiamento in botti di rovere. Il colore rosso granata di questo Clos Vougeot preannuncia un bouquet aromatico complesso e delicato, connotato da sfumature di rosa e violetta e da note di lampone, menta selvatica, liquirizia e tartufo. Dotato di grande eleganza e molto persistente, seduce grazie ai tannini dalla tessitura estremamente fine. Custoditelo gelosamente in cantina e abbinatelo a dei piatti teneri e delicati.

Informazioni sulla tenuta: Aegerter

Creata da Jean-Luc Aegerter, questa Maison borgognona è stata poi rilevata da suo figlio Paul. I due hanno unito la loro passione per la natura e la viticoltura per produrre vini di grande qualità. Sotto il loro tetto coesistono innovazione e tradizione. Situata nella Côte d'Or, a Nuits-Saint-Georges, la tenuta è oggi gestita dal figlio Paul che apporta il suo dinamismo ed esce fuori dagli schemi offrendo vini all'avanguardia che piaceranno sia ai neofiti che agli intenditori. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo sulla Maison Aegerter nel blog iDealwine

>