Presentazione

Richebourg Grand Cru Thibault Liger-Belair 2005

La cuvée

Questo Richebourg è prodotto con uve di vigne piantate nel 1936. È una cuvée eccezionale, profonda e raffinata, che esprime al naso aromi di frutti rossi e neri, con note speziate, di violetta e sottobosco. Al palato rivela una grande eleganza, tannini fini e ben integrati, una bella freschezza, aromi di frutti rossi aciduli e caffè e una persistenza impressionante. Si tratta di una magnifica cuvée con un grande potenziale di invecchiamento, che potrà essere degustata con piatti a base di pollo oppure vitello.

Informazioni sulla tenuta: Thibault Liger-Belair

Nel 2002 Thibault Liger-Belair ha rilevato la tenuta di famiglia a Nuits-Saint-Georges, attribuendole il suo nome. La tenuta appartiene alla famiglia dal XVIII secolo e le maison de négoce C.Marey e Comte Liger-Belair esistono dal 1720. Il vigneto si estende su poco più di 7 ettari tra Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin. Si presta la massima attenzione alle vigne, che vengono lavorate seguendo metodi biologici. I vini prodotti combinano materia e finezza, possiedono già un buon livello e sono tra le stelle nascenti della regione.