Bonnezeaux Château de Fesles Deux allées 1995
13%
0.75L
Intensità
Un vino dolce che riflette l’ottima qualità dei vini della Loira e che bilancia in maniera superba la freschezza, l’acidità, la mineralità e il tenore zuccherino.
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Bonnezeaux Château de Fesles Deux allées 1995
La cuvée
Questa cuvée viene vinificata in botti di rovere da 400 litri e lasciata maturare per dieci mesi. Al naso è espressiva e sprigiona aromi di agrumi e di fiori bianchi, mentre al palato presenta un certo volume e aromi di frutti bianchi e note speziate. Ha un potenziale di invecchiamento di circa dieci anni.
Informazioni sulla tenuta: Château de Fesles
Lo Château de Fesles si trova a Bonezeaux, su una delle quattro colline di vigne affacciate sul fiume Layon. Dopo essere stata per un certo periodo proprietà del famoso pasticcere Gaston Lenôtre, dal 1996 la tenuta passa nelle mani di Bernard Germain. Oltre ai Bonnezeaux, i 35 ettari di vigneto dell’azienda producono anche Anjou rossi e bianchi e un rosato d’Anjou.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta appena rovinata, 1 Capsula neutraProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Bonnezeaux
Proprietario : Château de Fesles
Annata : 1995
Colore : bianco dolce
Temperatura di servizio : 9°
Superficie : 46 ettari
Intensità del vino : vino dolce
Aroma dominante : frutta candita
Occasione di degustazione : vino gastronomico