Glen Garioch 21 years Of.

Presentazione

Glen Garioch 21 years Of.

La cuvée

Single malt di minimo 21 anni, imbottigliato dalla società Morrison Bowmore, proprietaria della distilleria dal 1970 e di Bowmore dal 1963. Un malt “old style”, poiché il packaging è stato utilizzato fino agli anni 2010 e il distillato di questa versione è stato prodotto negli anni ’90. Glen Garioch all’epoca era ancora una distilleria tradizionale, che ha utilizzato il proprio pavimento di maltaggio fino al 1993 e una quantità di torba notevole per l’essiccamento del malto fino alla chiusura nel 1995.

Informazioni sulla tenuta: Glen Garioch

Scozia, Highlands. Distilleria in produzione. Proprietario: Beam-Suntory.

Seconda distilleria a entrare a far parte nel 1970 nella scuderia della Stanley P. Morrison Ltd (proprietaria di Bowmore dal 1963), Glen Garioch è un punto di riferimento nel mondo dei single malt da collezione. Questa fama si deve a Stanley P. Morrison che, dalla fine degli anni '70, ha proposto ai suoi distributori straordinarie edizioni limitate, tra cui Glen Garioch 1971 per Samaroli. Nello stesso periodo, è stata rilasciata una versione di 8 anni in una bottiglia bombata color marrone. Poi, a metà degli anni '80, diverse versioni invecchiate 21 anni, dell’annata 1965, sono state proposte con affinamento in botti di sherry o di bourbon, a volte anche cask strength. Ma bisognerà attendere fino al 1994, con l'arrivo del giapponese Suntory, che ha acquistato l'azienda Morrison Bowmore, perché le cose riprendano il loro corso, in particolare per quanto riguarda la gamma Individual Cask Bottling e le due annate eccezionali: 1968 e 1970.