Santa Cruz Bonny Doon (Domaine) Cigare Volant 2006
13.5%
0.75L
Intensità
Un’interpretazione californiana dei vitigni del Rodano, fatta da un americano appassionato di vini francesi. Un vino pieno, con tannini vellutati e aromi di selvaggina, scatola di sigari e spezie.
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Santa Cruz Bonny Doon (Domaine) Cigare Volant 2006
La cuvée
Il nome piuttosto originale fa riferimento a un’ordinanza del 1954 (sconosciuta ai più) del sindaco di Châteauneuf-du-Pape, che proibiva ai “cigares volants” (ovvero gli UFO) di attraversare lo spazio aereo del comune. Questa cuvée di diversi vitigni del Rodano è magnifica. Al naso esprime sentori animali e selvaggi, con aromi di selvaggina, scatola da sigari e spezie, mentre al palato è ricco di tannini vellutati. Il finale è superbo e si conclude con pregevoli note amare.
Informazioni sulla tenuta: Bonny Doon
Questa tenuta americana si trova nella regione delle Montagne di Santa Cruz, non lontano dal paesino di Bonny Doon, da cui prende il nome. È stata creata da Randall Grahm, un ex commerciante appassionato di vini francesi che aveva studiato viticoltura all'Università della California. Trovandosi in una regione dal clima temperato, ha cercato dapprima di piantare del pinot noir senza successo. Si è poi dedicato al famoso trio di syrah, mourvèdre e grenache che ha reso i vini del Rodano famosi in tutto il mondo. I suoi superbi vini dalle etichette stravaganti gli sono valsi il soprannome di "The Rhone Ranger", ossia "il ranger del Rodano". Da provare al più presto!
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente ammuffita, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Australia - Central Coast
Denominazione : Santa Cruz
Annata : 2006
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : spezie
Occasione di degustazione : vino gastronomico