Dailuaine 22 years 1973 Of. Rare Malts Selection Natural Cask Strengh Limited Edition

Presentazione

Dailuaine 22 years 1973 Of. Rare Malts Selection Natural Cask Strengh Limited Edition

La cuvée

Dailuaine 22 anni distillato nel 1973 e imbottigliato a grado pieno nel 1996 per la serie Rare Malts. Rare Malts è una serie lanciata a metà degli anni ’90 da United Distillers (poi confluita in Diageo) e comprende whisky di diverse distillerie del gruppo, tra cui troviamo tenute meno conosciute che producevano distillati destinati ai blend oppure aziende chiuse, come le celebri Port Ellen e Brora, per citare le più famose. I whisky della serie sono imbottigliati a grado pieno e sono celebri per l’importante tenore alcolico, che supera spesso i 60% vol. La serie Rare Malts è stata interrotta nel 2005.

Informazioni sulla tenuta: Dailuaine

Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietario: Diageo.

Fondata nel 1860, Dailuaine è stata rapidamente integrata nella Distillers Company Limited che ha salvato molte distillerie scozzesi dalla chiusura alla fine della Prima guerra mondiale. Da quel momento in poi, il suo whisky è diventato un componente essenziale dei blend Buchanan e Johnnie Walker. Ma il suo nome è legato anche a quello della distilleria Talisker, accanto alla quale ha convissuto per circa quindici anni, tra il 1898 e il 1915, all'interno del gruppo Dailuaine - Talisker Distilleries Ltd. Una firma che i fortunati possono ancora trovare su storici imbottigliamenti Talisker. Gli imbottigliamenti con proprio marchio sono estremamente limitati: The Rare Malts Selection, Flora & Fauna, Manager's Dram. Da notare, tuttavia, una superba edizione limitata uscita nel 1997 nella gamma molto esclusiva Flora & Fauna Cask Strength, vintage 1980, affinata in botti di sherry.