Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2008
13%
0.75L
Intensità
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Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2008
La cuvée
Lo Chablis Grand Cru Grenouilles presenta un colore giallo dorato. Al naso è ricco ed esprime aromi fruttati (lime, pesca bianca) e speziati (pepe bianco), mentre al palato ritroviamo i sapori ricchi e una bella armonia, una certa vivacità e un finale di pregevole persistenza, caratterizzato da rimandi agrumati con una sfumatura salina.
Informazioni sulla tenuta: Jean-Paul & Benoît Droin
Domaine Jean-Paul e Benoît Droin è di proprietà di una delle più antiche famiglie di Chablis, che lavora nelle vigne ormai da quasi cinque secoli. Attualmente, la tenuta è gestita da Jean-Paul Droin e dal figlio Benoît, si estende su 25 ettari e mezzo e comprende 5 Grand Cru e 8 Premier Cru.
Ormai ai vertici della denominazione Chablis, questo domaine produce dei vini che si mostrano sempre precisi, generosi, persistenti e minerali.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chablis
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
Annata : 2008
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 13°
Superficie : 25.5 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico