Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2008
13%
0.75L
Intensität
Ähnliche Posten
Da neues Eichenholz das "Markenzeichen" ...
70€
Üppigkeit von reifen Früchten und charak...
84€
Obwohl es sich um einen Premier Cru hand...
45€
Obwohl es sich um einen Premier Cru hand...
45€Präsentation
Chablis Grand Cru Grenouilles Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2008
Der Wein
Der Chablis Grand Cru Grenouilles hat eine gelbgoldene Farbe und bietet eine reiche, fruchtige (Limone, weißer Pfirsich) und würzige (schwarzer Pfeffer) Nase. Am Gaumen ist er füllig und köstlich und besitzt eine gewisse Lebhaftigkeit und eine schöne Länge im Abgang, der von Zitrusnoten und einer leichten Spur Salz geprägt ist.
Das Weingut Jean-Paul & Benoît Droin
Die Domaine Jean-Paul et Benoît Droin gehört einer der ältesten Familien im Chablis, die seit beinahe fünf Jahrhunderten Wein anbaut, und zwar seit Jehan Droin im Jahr 1547 einen Morgen Rebstöcke „au clos" kultivierte. Derzeit wird die Domaine von Jean-Paul Droin und seinem Sohn Benoît verwaltet. Die Reben erstrecken sich über 25,5 Hektar Fläche, davon fünf Hektar Grands Crus und acht Hektar Premiers Crus. Mit ihren klaren, großzügigen, beständigen und mineralischen Weinen ist sie an die Spitze des Chablis aufgestiegen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht fleckigHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Burgund
Appellation : Chablis
Klassifizierung : Grand Cru
Eigentümer : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
Jahrgang : 2008
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 13°
Fläche: : 25.5 Hektar
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : mineralisch
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein