Presentazione

Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Clos des Allées Luneau-Papin 2018

La cuvée

Questa cuvée è vinificata con i lieviti indigeni e invecchiata sulle fecce fini in grandi botti di legno per nove mesi. È un Muscadet molto fresco, schietto e minerale, con una bella persistenza al palato.

Informazioni sulla tenuta: Luneau Papin

Nella tenuta Luneau-Papins si coltiva la vigna dal XVII secolo. Situata nell’area del Muscadet, a 20 chilometri da Nantes, la proprietà di 39 ettari è attualmente gestita da Pierre-Marie e sua moglie Marie. Da più di 40 anni si pratica una vinificazione parcellare, ogni clos è vendemmiato manualmente, vinificato e poi affinato singolarmente, in modo da far esprimere appieno ogni terroir. La tenuta è coltivata esclusivamente con melon de Bourgogne, unico vitigno autorizzato per produrre all’interno della denominazione Muscadet. Oggi il successo è tale che più della metà della produzione viene esportata all'estero e il vino è presente sulle tavole dei più importanti ristoranti stellati.Leggi l'articolo del blog sul Domaine Pierre Luneau-Papin