![product image 0](https://media.idealwine.com/00-migrated-variant-photos/B2173639_411.jpg)
![product thumbnail 0](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2173639_411.jpg)
Clos de la Roche Grand Cru Vincent Girardin (Domaine) vieilles vignes 2001
13.5%
0.75L
Intensità
Tra le denominazioni prestigiose della Côte de Nuits, figura sicuramente il Clos de la Roche, caratterizzato da un terroir calcareo. Il Domaine Vincent Girardin produce qui un vino incredibilmente elegante, floreale e fruttato.
Maggiori informazioniLotti simili
Profumi floreali, un palato complesso e ...
80€Ecco uno splendido Corton-Charlemagne, p...
200€Profumi floreali, un palato complesso e ...
120€Presentazione del lotto
Clos de la Roche Grand Cru Vincent Girardin (Domaine) vieilles vignes 2001
La cuvée
Questo vino dal colore piuttosto chiaro, si rivela di incredibile eleganza, con aromi floreali e fruttati. Al palato è fine, con una punta amarognola molto equilibrata sul finale. Un Grand Cru di qualità.
Informazioni sulla tenuta: Vincent Girardin
Vincent Girardin proviene da una famiglia che coltiva la vigna già dal XVII secolo. Tuttavia la storia della tenuta è recente, poiché nasce nel 1980, quando Vincent Girardin ha rilevato i 2 ettari di vigne dei suoi genitori per produrre il proprio vino. In pochi anni, la tenuta Vincent Girardin diventa una garanzia di qualità in Borgogna e a partire dal 1992 sviluppa un’attività di négoce. Nel 2012, la Maison Vincent Girardin è stata venduta alla Compagnie des Vins d'Autrefois, presieduta da Jean-Pierre Nié. La squadra tecnica è però rimasta la stessa, guidata da Eric Germain, enologo originario di Meursault.
Oggi la tenuta si dedica ad una produzione di altissima qualità a partire da uve coltivate in modo biodinamico, o comunque nel rispetto di un certo numero di condizioni rigorose (nessun diserbante o insetticida, nessuna aratura profonda della vigna, uso di compost naturale, parete vegetativa alta, raccolta manuale delle uve). Sia le cuvée che i climat sono di grande prestigio: Bâtard-Montrachet, Bienvenues Bâtard-Montrachet, Corton Charlemagne, Chambertin, Clos de Vougeot Grand Cru, ma anche Rully Premier Cru “Les Cloux” nella Côte Chalonnaise o Pouilly Fuissé Vieilles Vignes nel Mâconnais. La selezione dei viticoltori rimane meticolosa, così come il livello qualitativo dei vini. I rossi sono morbidi, fruttati ed eleganti, mentre i bianchi sono al contempo fini, puri, ricchi e vivaci.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente ammuffitaProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Clos de la Roche
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Vincent Girardin (Domaine)
Annata : 2001
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 32 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico