Asta
Chablis Chantemerle (Domaine de) 2012
Chablis AOC
MineraleVino gastronomicoVino da bere in compagnia
12.5%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Etichetta leggermente scollataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: ChablisProprietario: Chantemerle (Domaine de)
Maggiori informazioni…Presentazione
Chablis Chantemerle (Domaine de) 2012
La cuvée
Al naso, questo Chablis evoca aromi di frutti tropicali, mela e limone. Il palato si rivela ampio, con una bella acidità e una buona persistenza nel finale.
Informazioni sulla tenuta: Chantemerle
La tenuta Chantemerle è stata fondata negli anni '60. Le viti hanno in media 25 anni e crescono su terreni argillosi e calcarei. La fase di invecchiamento dei vini viene realizzata solo in contenitori inerti perché la tenuta vuole evitare di caratterizzare il vino con il legno. L'azienda produce così un superbo Chablis dallo stile vivace e minerale.
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