Presentazione

Juliénas Pattes de Velours Domaine du Bois du Chat 2015

La cuvée

Affacciati su Saint-Amour, i vigneti di Juliénas godono di un’esposizione ideale a sud e sud-est. Il conseguente microclima e l’altitudine dei vigneti, che sorgono tra i 230 e i 430 metri, costituiscono le condizioni ideali per una buona maturazione delle uve. Corposo e ricco, il Juliénas si apprezza sia da giovane che dopo qualche anno in bottiglia. È un vino che associa una struttura solida ad aromi fruttati e particolarmente sviluppati. Con il suo colore rubino intenso, emana sentori di peonia, viola e cannella e aromi di frutti rossi, come ribes e lamponi, e di nocciolo di pesca.