Château la Croix Taillefer 2000
13%
2.25L
Intensità
Aspettate dai 5 ai 15 anni prima di degustare questo Pomerol biologico, regalerà note di fragola, more e spezie, con un sorso morbido e intenso.
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Presentazione del lotto
Château la Croix Taillefer 2000
La cuvée
La famiglia Rivière ci regala un Pomerol biologico dal carattere profondo. All’olfatto esprime aromi di mora, fragola e spezie. Al palato è ampio, morbido e intenso. È un vino piacevole da degustare dopo un invecchiamento di 5-15 anni.
Informazioni sulla tenuta: Château La Croix Taillefer
La famiglia Rivière ha acquistato il primo ettaro di vigneto a Pomerol nel 1977 e in seguito l'intero Château La Loubière, che ha ribattezzato Croix Taillefer. Deve il suo nome al tipico terreno di Pomerol, caratterizzato dalla presenza delle famose crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro), che si trovano nel sottosuolo. La tenuta è coltivata quasi esclusivamente con merlot, con una piccola parte di cabernet franc. Dal 2003 l'azienda ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica ECOCERT.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 2 Normale, 1 A livello del colloCommenti : 3 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Pomerol
Proprietario : SARL La Croix Taillefer - Marie-Claude Rivière
Annata : 2000
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 4.2 ettari
Produzione : 26600 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico