







Bas-Armagnac Domaine Boingnères Folle Blanche Martine Lafitte 1985
Bas-Armagnac AOC
49%
0.75L
Intensità
Nella regione dell’armagnac, la folle blanche è una varietà difficile da coltivare, in grado però di offrire le acquaviti più raffinate e pregiate.
Maggiori informazioniPresentazione
Bas-Armagnac Domaine Boingnères Folle Blanche Martine Lafitte 1985
La cuvée
Nel Domaine Boingnères, situato nel cuore del Bas-Armagnac, tra i villaggi di Labastide-d’Armagnac e Saint-Vidiou, Martine Lafitte coltiva la sua passione per la folle blanche. Nel terreno di sua proprietà di 24 ettari, 14 sono coltivati con questo vitigno tipico della regione, noto per la finezza ma anche per la sua fragilità. È una varietà che i viticoltori hanno difficoltà a proteggere dalle malattie crittogamiche e alla quale spesso preferiscono altri vitigni più resistenti. La folle blanche offre però gli armagnac più raffinati e pregiati della regione, estremamente delicati. Il gioco vale la candela!
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